Anónimo escribió una nota en
Cafeteria La Fiorentina
El maestro heladero joaquin liria, da identidad española al helado artesano.
desde 1989, el respeto, la interpretación y la valoración de los ingredientes netamente españoles, han dado origen a creaciones como dulce de pestiño, flor de azahar,dulce de palmera, crema mediterranea (torta de aceite), manzanilla con hierbabuena, y un largo etc. más de 70 cremas y sorbetes unen a las culturas árabe judia y cristiana en sus vitrinas.
gracias por tu talento e innovacion con sentido y criterio propio joaquín. . (hace 3 meses 1 semana)